

“饺子皮边沿抹点水。”“将中间半数合拢,再捏紧两边。”“馅料不要太多,不然就露馅啦。”铁路运输部职工在食堂内忙得热火朝天。
?为弘扬古板文化,让职工感受到节日气氛和“家”的温馨,让辛苦事情的他们吃上热腾腾的饺子,在冬至节气到来之际,铁路运输部开展了以“情暖冬日 团结和谐”为主题的包饺子运动。后勤科职工食堂提前采购好面粉、猪肉、韭菜等食材。上午,各人早早地聚集在一起,分工相助、齐心协力,和面、擀面皮、包饺子,职工们以自己的要领包着各式各样的饺子,食堂里欢声笑语、暖意融融,各人忙得热火朝天、不亦乐乎。经过两个多小时的团结协作,各人配合完成了一份份美味可口的饺子。中午,当热气腾腾的饺子端上桌来,“真好啊,冬至这天可以吃上热气腾腾的饺子。”“吃在嘴里、暖在心上。”各人争相品尝、赞不绝口。
?冬至包饺子,不但让职工们进一步感受到了“家”的温暖,体会到矿铁各人庭的关爱,也提升了职工们的归属感,激励各人以越发饱满的热情投入到事情中去,为企业高质量生长孝敬力量。